Ένα βιβλίο “οδηγός” για τον επαγγελματία μάγειρα που θέλει να ασχοληθεί με το carving (σκάλισμα) και να μάθει σωστά τα πρώτα βήματα. Οι γενικές πληροφορίες και οι οδηγίες step by step είναι τόσο αναλυτικές και ευκολονόητες που μπορεί να ασχοληθεί με επιτυχία ακόμη και κάποιος που δεν γνωρίζει καθόλου το αντικείμενο.
Η «Βουλή των Γερόντων» Μικροβάλτου επί το έργον… Γεννημένοι οι περισσότεροι την πρώτη εικοσαετία του 1900. Στέκι τους το παγκάκι μπροστά στον ΑηΓιώργη του χωριού μας…
Δεν ξέρω αν υπάρχει μια εσωτερική τάση να ωραιοποιούμε ότι αναπηδά από τις παιδικές μας αναμνήσεις, αλλά εκείνοι οι άνθρωποι του χωριού μας -και άλλοι που δεν βρίσκονται στις φωτογραφίες- μου φάνταζαν μέχρι τα τελευταία τους ξεχωριστοί και με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά ο καθένας τους…
ΥΓ. Τώρα το πώς τραβήχτηκε η φωτογραφία είναι ένα θέμα, που το ξέρουν -επί του παρόντος- ο δημιουργός της kostas tz. (Κώστας Δ. Τζιώνας) και τα παιδιά (δεν κρατούσαν πάντως έτοιμα πυρακτωμένα γράμματα επιγραφής)...
Ο φτερωτός πλούτος της Λίμνης Πολυφύτου είναι δεδομένος, τον έχουμε καταγράψει (mikrovalto.gr) δεκάδες φορές στο ανάντη τμήμα της γέφυρας Ρυμνίου μέχρι τα Αναβρυκά, αλλά πάντα μας επιφυλάσσει το κάτι παραπάνω και μας εκπλήσσει, μιας και πέρα από πουλιά που συναντούμε σε μόνιμη βάση, ο υδροβιότοπος αποτελεί και «σταθμό» σπάνιων μεταναστευτικών πτηνών (ακόμη και φλαμίνγκο).
Πανηγύρι στην Κερασιά Κοζάνης, την Τετάρτη 19 Ιουλίου
Σας περιμένουμε όλους την Τετάρτη 19 Ιουλίου 2017, στον προαύλιο χώρο του δημοτικού σχολείου Κερασιάς, να γλεντήσουμε όλοι με την ορχήστρα του Γιάννη Γρίβα.
Το Σάββατο 15 και την Κυριακή 16 Ιουλίου διεξήχθη η 2η φάση του 83ου Πανελλήνιου Πρωταθλήματος Κωπηλασίας στην Καστοριά για τις κατηγορίες παίδων / κορασίδων και ΑΜΕΑ. Στην διοργάνωση συμμετείχαν 27 ναυταθλητικοί όμιλοι από όλη την Ελλάδα.
Η ανάπτυξη χόρτων και κλαδιών (κυρίως ακακίας) στα πλαϊνά του επαρχιακού δρόμου Τρανοβάλτου – Μικροβάλτου με κάλυψη μέρους του οδοστρώματος (δεν είναι το μόνο σημείο συνολικά στο δρόμο Σερβίων-Ελάτης), έχει επιφέρει στένωση του δρόμου, και βεβαίως δημιουργεί πρόβλημα στην κίνηση των οχημάτων.
Μετά από διάστημα αρκετών μηνών κόπηκε το χόρτο στο γήπεδο Τρανοβάλτου, αλλά θέλει πολύ δουλειά να ξαναγίνει ένα λειτουργικό γήπεδο.
Συγκεκριμένα, το χόρτο φαίνεται πολύ εξασθενημένο-κιτρινισμένο και θα χρειαστεί λίπανση και πότισμα, θα πρέπει να γίνουν οι γραμμές του γηπέδου, να αλλαχτούν τα δίχτυα, να διευθετηθεί το σκέπαστρο στην κερκίδα, να…
Έμειναν μόλις δυο ημέρες για το πανηγύρι μας του Προφήτη Ηλία (20 Ιουλίου), και, σύμφωνα με πληροφορίες μας, η κατάσταση του δρόμου για το ξωκλήσι του Αηλιά, όπου κατά παράδοση γιορτάζεται η μέρα από τους Μικροβαλτινούς, είναι κακή έως μη προσπελάσιμη για Ι.Χ.
Όσοι παρακολουθούν από κοντά τις τοπικές εξελίξεις, δεν πανηγυρίζουν και είναι περισσότεροι σκεπτικοί από το αποτέλεσμα της επίσκεψης του πρωθυπουργού Αλέξη Τσίπρα στην Κοζάνη. Η βίαιη απολιγνιτοποίηση της ενεργειακής λεκάνης βρίσκει την δυτική Μακεδονία εντελώς απροετοίμαστη.
Τις εντάξεις έξι νέων σημαντικών έργων που στοχεύουν στην αναβάθμιση των παρεχόμενων υπηρεσιών υγείας για τις ανάγκες των νοσοκομείων και των κέντρων υγείας της περιοχής, υπέγραψε ο Περιφερειάρχης Δυτικής Μακεδονίας Θ. Καρυπίδης.
Προχειρότητα, γενικόλογοι μονόλογοι, αλλά κυρίως επικύρωση της καταστροφικής απόφασης για το τόπο. Αυτά ήταν τα τρία βασικά χαρακτηριστικά του «αναπτυξιακού» συνεδρίου στις 11 και 12 Ιουλίου 2017.
Με το σύνθημα «να θυμηθούν οι παλιότεροι και να μάθουν οι νεότεροι», διοργανώθηκε με μεγάλη επιτυχία το 3ο Φεστιβάλ Αρχαίου και Παραδοσιακού Παιχνιδιού το απόγευμα του Σαββάτου 15 Ιουλίου 2017 στο Λιβαδερό, στο πλαίσιο του 24ήμερου εκδηλώσεων «Καλοκαίρι 2017».
Η Ζωή Τσόκανου με καταγωγή από την περιοχή Κοζάνης-Σερβίων*, είναι η νέα διευθύντρια της Κρατικής Ορχήστρας Θεσσαλονίκης, επιστρέφοντας από την Κεντρική Ευρώπη. Η αρχιμουσικός Ζωή Τσόκανου γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη, είναι απόφοιτος του Τμήματος Μουσικών Σπουδών του Αριστοτέλειου Πανεπιστήμιου Θεσσαλονίκης.
Για 11η συνεχή χρονιά πραγματοποιείται φέτος η Πανελλήνια Εξόρμηση των Ερασιτεχνών Αστρονόμων, 21-23 Ιουλίου 2017, σε ένα από τα ορεινότερα χωριά της χώρας μας, στους Φιλιππαίους Γρεβενών. Πρόκειται για μια μεγάλη γιορτή όσων αγαπούν και μελετάνε τον έναστρο ουρανό.
Συνελήφθη χθες (15-07-2017), τις πρωινές ώρες στην Πτολεμαΐδα, από αστυνομικούς του Τμήματος Ασφάλειας Εορδαίας, 38χρονος ομογενής από την Αλβανία, για διακίνηση ναρκωτικών ουσιών.
Ειδικότερα, στο πλαίσιο των συνεχιζόμενων δράσεων για την καταπολέμηση της διάδοσης των ναρκωτικών,
Ο Πολιτιστικός Μορφωτικός Σύλλογος Αυλών ανακοινώνει οτι η προγραμματισμένη εκδήλωση ''9ο Αντάμωμα Αυλιωτών'' με την Κατερίνα Στανίση στις 15/7/2017 ΑΝΑΒΑΛΛΕΤΑΙ λόγω των άσχημων καιρικών συνθηκών που θα επικρατήσουν.
Το φινάλε του 31ου Πανελληνίου Πρωταθλήματος Αιωροπτερισμού γράφτηκε σήμερα (14/7) στην Παλιά Καστανιά του Δήμου Σερβίων – Βελβεντού καθώς μετά τη σημερινή δεν θα πραγματοποιηθεί και η αυριανή τελευταία αγωνιστική λόγω της πρόβλεψης για άσχημες καιρικές συνθήκες.
Σημαντική μεταβολή θα παρουσιάσει ο καιρός από το απόγευμα του Σαββάτου 15-07-2017, με κύρια χαρακτηριστικά βροχές και καταιγίδες οι οποίες πιθανόν να συνοδεύονται τοπικά από χαλαζοπτώσεις.
Με το 3ο Φεστιβάλ Αρχαίου και Παραδοσιακού Παιχνιδιού, ανοίγει το Σάββατο 15 Ιουλίου 2017 το 24ήμερο εκδηλώσεων στο Λιβαδερό Σερβίων-Βελβεντού Κοζάνης.
Σας καλούμε σε συνεδρίαση του Περιφερειακού Συμβουλίου Δυτικής Μακεδονίας, η οποία θα πραγματοποιηθεί τη 19 Ιουλίου 2017, ημέρα Τετάρτη και ώρα 16:00 στην αίθουσα συνεδριάσεων του κτιρίου της Περιφερειακής Ενότητας Κοζάνης (πρώην Νομαρχιακού Συμβουλίου Κοζάνης), με θέματα:
Πέρασαν οι μέρες από το μοιραίο βράδυ της Παρασκευής 16 Ιουνίου 2017, με τον αδόκητο θάνατο του -ιδιαίτερα αγαπητού σε όσους τον είχαν γνωρίσει- 49χρονου Σάκη Σταθόπουλου του Κων. και την Κυριακή 16 Ιουλίου θα τελεστεί το 40ήμερο μνημόσυνο στον Ι. Ναό του Αγίου Γεωργίου στο Μικρόβαλτο.
Μέχρι και το ερχόμενο Σάββατο 15 Ιουλίου θα συνεχιστούν οι πτήσεις των αιωροπτεριστών που συμμετέχουν στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα και διεξάγεται στην Παλιά Καστανιά του Δήμου Σερβίων – Βελβεντού. Κάθε μεσημέρι από την περασμένη εβδομάδα οι "αετοί" δίνουν το δικό τους χρώμα...
Με την υπογραφή συμφωνίας για τη «Σύσταση του Ταμείου Ανάπτυξης Δυτικής Μακεδονίας» και την ομιλία του πρωθυπουργού Αλέξη Τσίπρα, ολοκληρώθηκε το Συνέδριο για την Παραγωγική Ανασυγκρότηση της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας, που πραγματοποιήθηκε στο Εκθεσιακό Κέντρο στα Κοίλα Κοζάνης το διήμερο 11-12 Ιουλίου 2017.
Η Διεύθυνση Περιβάλλοντος και Χωρικού Σχεδιασμού της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας ενημερώνει:
Σύμφωνα με τις προβλέψεις της Εθνικής Μετεωρολογικής Υπηρεσίας, λόγω των μετεωρολογικών συνθηκών και των επικρατούντων ανέμων, ευνοείται η μεταφορά σκόνης από την Αφρική, από την Τετάρτη 12-7-2017 έως την Παρασκευή 14-7-2017.
Χθες (11-07-2017) το απόγευμα, αστυνομικοί του Τμήματος Ασφάλειας Κοζάνης, συνέλαβαν δύο (2) ημεδαπούς, ηλικίας 16 και 18 χρονών, για απόπειρα ληστείας, κλοπή και παράβαση της νομοθεσίας περί όπλων κατά περίπτωση.
Ολοκληρώθηκαν οι εργασίες του θερινού εικαστικού εργαστηρίου «Με αφορμή το παρελθόν- Σύγχρονα έργα σε ιστορικούς τόπους» που διοργανώθηκε από 30 Ιουνίου έως 6 Ιουλίου 2017 στο Αρχαιολογικό Μουσείο Αιανής από την Εφορεία Αρχαιοτήτων Κοζάνης και το Τμήμα Εικαστικών και Εφαρμοσμένων Τεχνών του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας,
Τον πρωθυπουργό ο οποίος σαν αντιπολίτευση θα … καταργούσε με ΕΝΑΝ ΝΟΜΟ και σε ΕΝΑ ΑΡΘΡΟ τα μνημόνια και μέσα σε 2 χρόνια υπέγραψε ήδη 2 και οδεύει ολοταχώς για το 3ο.
Τον πρωθυπουργό που η πώληση της ΔΕΗ αποτελούσε «εθνικό έγκλημα» το 2014...
Στην Κοζάνη μεταβαίνει σήμερα, Τετάρτη, ο πρωθυπουργός Αλέξης Τσίπρας, προκειμένου να συμμετάσχει στο συνέδριο για την παραγωγική ανασυγκρότηση στην Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας.
Είναι το πρώτο από τα 13 περιφερειακά συνέδρια που θα πραγματοποιηθούν το επόμενο διάστημα,
Το μεγάλο άλμα από την Ακαδημία του Α.Σ. ΤΙΤΑΝ Σερβίων στο έμψυχο δυναμικό των Ακαδημιών του Ολυμπιακού έκανε ο 14χρονος Θανάσης Παπανικόπουλος. Ο γεννημένος (στο Τρανόβαλτο) το 2003 ταλαντούχος ποδοσφαιριστής κέντρισε το ενδιαφέρον των ερυθρολεύκων με την αγωνιστική του παρουσία στα τμήματα ποδοσφαιρικών ακαδημιών του ΤΙΤΑΝ Σερβίων...
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 8 Ιουλίου ο 16ος Δρόμος του Απολλοδώρου στην Αιανή, στο πλαίσιο των εκδηλώσεων με την επωνυμία «Αιαναία Άθλα.Αιανή 2017, Εκδηλώσεις πνεύματος και άσκησης σώματος».
Με τη συνάντηση χορωδιών από Κέρκυρα, Έδεσσα και Σέρβια στο Υπαίθριο Θέατρο Βυζαντινού Λόφου έκλεισε το 15θημερο των εκδηλώσεων του Μ.Ο. Σερβίων «Τα Κάστρα» που ήταν αφιερωμένο στον εορτασμό της Αγ. Κυριακής (η πολιούχος της πόλης των Σερβίων).
Η έλευση του πρωθυπουργού Αλέξη Τσίπρα σηματοδοτείται με την διενέργεια ενός αναπτυξιακού συνεδρίου για το μέλλον της δυτικής Μακεδονίας. Η έλευση του πρωθυπουργού βρίσκει την περιοχή να έχει περάσει σε μια οικονομική ύφεση,
Κατά το Σχολικό έτος 2017-2018 θα λειτουργήσουν στην ΕΠΑΣ Μαθητείας του ΟΑΕΔ Κοζάνης οι παρακάτω ειδικότητες :
Έμειναν μόλις δυο ημέρες για το πανηγύρι μας του Προφήτη Ηλία (20 Ιουλίου), και, σύμφωνα με πληροφορίες μας, η κατάσταση του δρόμου για το ξωκλήσι του Αηλιά, όπου κατά παράδοση γιορτάζεται η μέρα από τους Μικροβαλτινούς, είναι κακή έως μη προσπελάσιμη για Ι.Χ.
Όσοι παρακολουθούν από κοντά τις τοπικές εξελίξεις, δεν πανηγυρίζουν και είναι περισσότεροι σκεπτικοί από το αποτέλεσμα της επίσκεψης του πρωθυπουργού Αλέξη Τσίπρα στην Κοζάνη. Η βίαιη απολιγνιτοποίηση της ενεργειακής λεκάνης βρίσκει την δυτική 
Τις εντάξεις έξι νέων σημαντικών έργων που στοχεύουν στην αναβάθμιση των παρεχόμενων υπηρεσιών υγείας για τις ανάγκες των νοσοκομείων και των κέντρων υγείας της περιοχής, υπέγραψε ο Περιφερειάρχης Δυτικής Μακεδονίας Θ. Καρυπίδης.
Προχειρότητα, γενικόλογοι μονόλογοι, αλλά κυρίως επικύρωση της καταστροφικής απόφασης για το τόπο. Αυτά ήταν τα τρία βασικά χαρακτηριστικά του «αναπτυξιακού» συνεδρίου στις 11 και 12 Ιουλίου 2017.
Η Ζωή Τσόκανου με καταγωγή από την περιοχή Κοζάνης-Σερβίων*, είναι η νέα διευθύντρια της Κρατικής Ορχήστρας Θεσσαλονίκης, επιστρέφοντας από την Κεντρική Ευρώπη. Η αρχιμουσικός Ζωή Τσόκανου γεννήθηκε στη Θεσσαλονίκη, είναι απόφοιτος του Τμήματος Μουσικών Σπουδών του Αριστοτέλειου Πανεπιστήμιου Θεσσαλονίκης.
Για 11η συνεχή χρονιά πραγματοποιείται φέτος η Πανελλήνια Εξόρμηση των Ερασιτεχνών Αστρονόμων, 21-23 Ιουλίου 2017, σε ένα από τα ορεινότερα χωριά της χώρας μας, στους Φιλιππαίους Γρεβενών. Πρόκειται για μια μεγάλη γιορτή όσων αγαπούν και μελετάνε τον έναστρο ουρανό.
Συνελήφθη χθες (15-07-2017), τις πρωινές ώρες στην Πτολεμαΐδα, από αστυνομικούς του Τμήματος Ασφάλειας Εορδαίας, 38χρονος ομογενής από την Αλβανία, για διακίνηση ναρκωτικών ουσιών.
Ο Πολιτιστικός Μορφωτικός Σύλλογος Αυλών ανακοινώνει οτι η προγραμματισμένη εκδήλωση ''9ο Αντάμωμα Αυλιωτών'' με την Κατερίνα Στανίση στις 15/7/2017 ΑΝΑΒΑΛΛΕΤΑΙ λόγω των άσχημων καιρικών συνθηκών που θα επικρατήσουν.
Το φινάλε του 31ου Πανελληνίου Πρωταθλήματος Αιωροπτερισμού γράφτηκε σήμερα (14/7) στην Παλιά Καστανιά του Δήμου Σερβίων – Βελβεντού καθώς μετά τη σημερινή δεν θα πραγματοποιηθεί και η αυριανή τελευταία αγωνιστική λόγω της πρόβλεψης για άσχημες καιρικές συνθήκες.
εταβολή θα παρουσιάσει ο καιρός από το απόγευμα του Σαββάτου 15-07-2017, με κύρια χαρακτηριστικά βροχές και καταιγίδες οι οποίες πιθανόν να συνοδεύονται τοπικά από χαλαζοπτώσεις. 
Η Δ.Ε.Υ.Α. Κοζάνης ενημερώνει τους κατοίκους της Κοζάνης που διαμένουν στις οδούς: 
Το επόμενο διάστημα έχουν προγραμματιστεί σε Κρανίδια και Πλατανόρεμα οι παρακάτω εκδηλώσεις:
Σας καλούμε σε συνεδρίαση του Περιφερειακού Συμβουλίου Δυτικής Μακεδονίας, η οποία θα πραγματοποιηθεί τη 19 Ιουλίου 2017, ημέρα Τετάρτη και ώρα 16:00 στην αίθουσα συνεδριάσεων του κτιρίου της Περιφερειακής Ενότητας Κοζάνης (πρώην Νομαρχιακού Συμβουλίου Κοζάνης), με θέματα:
Πέρασαν οι μέρες από το μοιραίο βράδυ της Παρασκευής 16 Ιουνίου 2017, με τον αδόκητο θάνατο του -ιδιαίτερα αγαπητού σε όσους τον είχαν γνωρίσει- 49χρονου Σάκη Σταθόπουλου του Κων. και την Κυριακή 16 Ιουλίου θα τελεστεί το 40ήμερο μνημόσυνο στον Ι. Ναό του Αγίου Γεωργίου στο Μικρόβαλτο.
Μέχρι και το ερχόμενο Σάββατο 15 Ιουλίου θα συνεχιστούν οι πτήσεις των αιωροπτεριστών που συμμετέχουν στο Πανελλήνιο Πρωτάθλημα και διεξάγεται στην Παλιά Καστανιά του Δήμου Σερβίων – Βελβεντού. Κάθε μεσημέρι από την περασμένη εβδομάδα οι "αετοί" δίνουν το δικό τους χρώμα...
Με την υπογραφή συμφωνίας για τη «Σύσταση του Ταμείου Ανάπτυξης Δυτικής Μακεδονίας» και την ομιλία του πρωθυπουργού Αλέξη Τσίπρα, ολοκληρώθηκε το Συνέδριο για την Παραγωγική Ανασυγκρότηση της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας, που πραγματοποιήθηκε στο Εκθεσιακό Κέντρο στα Κοίλα Κοζάνης το διήμερο 11-12 Ιουλίου 2017.
Η Διεύθυνση Περιβάλλοντος και Χωρικού Σχεδιασμού της Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας ενημερώνει:
Χθες (11-07-2017) το απόγευμα, αστυνομικοί του Τμήματος Ασφάλειας Κοζάνης, συνέλαβαν δύο (2) ημεδαπούς, ηλικίας 16 και 18 χρονών, για απόπειρα ληστείας, κλοπή και παράβαση της νομοθεσίας περί όπλων κατά περίπτωση.
Ολοκληρώθηκαν οι εργασίες του θερινού εικαστικού εργαστηρίου «Με αφορμή το παρελθόν- Σύγχρονα έργα σε ιστορικούς τόπους» που διοργανώθηκε από 30 Ιουνίου έως 6 Ιουλίου 2017 στο Αρχαιολογικό Μουσείο Αιανής από την Εφορεία Αρχαιοτήτων Κοζάνης και το Τμήμα Εικαστικών και Εφαρμοσμένων Τεχνών του Πανεπιστημίου Δυτικής Μακεδονίας, 
Τον πρωθυπουργό ο οποίος σαν αντιπολίτευση θα … καταργούσε με ΕΝΑΝ ΝΟΜΟ και σε ΕΝΑ ΑΡΘΡΟ τα μνημόνια και μέσα σε 2 χρόνια υπέγραψε ήδη 2 και οδεύει ολοταχώς για το 3ο.
Στην Κοζάνη μεταβαίνει σήμερα, Τετάρτη, ο πρωθυπουργός Αλέξης Τσίπρας, προκειμένου να συμμετάσχει στο συνέδριο για την παραγωγική ανασυγκρότηση στην Περιφέρεια Δυτικής Μακεδονίας.
Το μεγάλο άλμα από την Ακαδημία του Α.Σ. ΤΙΤΑΝ Σερβίων στο έμψυχο δυναμικό των Ακαδημιών του Ολυμπιακού έκανε ο 14χρονος Θανάσης Παπανικόπουλος. Ο γεννημένος (στο Τρανόβαλτο) το 2003 ταλαντούχος ποδοσφαιριστής κέντρισε το ενδιαφέρον των ερυθρολεύκων με την αγωνιστική του παρουσία στα τμήματα ποδοσφαιρικών ακαδημιών του ΤΙΤΑΝ Σερβίων...
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε το Σάββατο 8 Ιουλίου ο 16ος Δρόμος του Απολλοδώρου στην Αιανή, στο πλαίσιο των εκδηλώσεων με την επωνυμία «Αιαναία Άθλα.Αιανή 2017, Εκδηλώσεις πνεύματος και άσκησης σώματος».
Με τη συνάντηση χορωδιών από Κέρκυρα, Έδεσσα και Σέρβια στο Υπαίθριο Θέατρο Βυζαντινού Λόφου έκλεισε το 15θημερο των εκδηλώσεων του Μ.Ο. Σερβίων «Τα Κάστρα» που ήταν αφιερωμένο στον εορτασμό της Αγ. Κυριακής (η πολιούχος της πόλης των Σερβίων).
Η έλευση του πρωθυπουργού Αλέξη Τσίπρα σηματοδοτείται με την διενέργεια ενός