Εκδόθηκε το ημερολόγιο του Συλλόγου Μεταξιωτών Κοζάνης για το έτος 2018. Το ημερολόγιό μας φέτος είναι ένα ταξίδι γεύσης στη «μεταξιώτικη κουζίνα». Τις σελίδες του στολίζουν μερικές από τις νόστιμες συνταγές του χωριού μας, που θυμήθηκαν οι μεγαλύτεροι, καταγράψαμε εμείς, θα μάθουν οι νεώτεροι και όλοι μας πολύ εύκολα μπορούμε να τις εκτελέσουμε και να τις γευτούμε.
Να ευχαριστήσουμε τους χορηγούς που βοήθησαν στην έκδοση αυτού του ημερολογίου. Να ευχαριστήσουμε τις κυρίες Βασιλική Κατσάρα, Βενέτα Καρανάτσιου, Νίκη Λαβαντσιώτου, Παγώνα Μπλιούμη, Χρυσούλα Χαρέλα, που μας δέχτηκαν στην κουζίνα τους, μαγείρεψαν για εμάς και μοιράστηκαν μαζί μας τις συνταγές.
Επιμελημένο με αγάπη και μεράκι ελπίζουμε να αρέσει στα μέλη και στους φίλους του.
Σ.Μ.Κ.
