Εκτύπωση

mikrovalto.gr

louf16826 1louf16826 2louf16826 3

Γνωρίζετε ότι υπάρχουν σφουγγάρια φυτικής προέλευσης που μπορούμε να καλλιεργήσουμε στον κήπο μας; Η απάντηση είναι ναι, και το διαπιστώσαμε στο κτήμα του Τάκη Ι. Τζιώνα στο Μικρόβαλτο (φωτο).

Οι διαδικτυακές πληροφορίες που αντλήσαμε, μας επιβεβαίωσαν ότι πρόκειται για το μονοετές ποώδες αναρριχώμενο φυτό Λούφα (Luffa), ένα είδος κολοκυθιάς που οι καρποί της σε πλήρη ωρίμανση αποδίδουν ένα σπογγώδες υλικό, το οποίο με μικρή διαδικασία γίνεται ένα εξαιρετικό οικολογικό σφουγγάρι για το μπάνιο ή για το πλύσιμο των κατσαρολικών και σε κάποιες περιπτώσεις να χρησιμοποιηθεί σαν ένα πολύ καλό φίλτρο.

Τα ανεπτυγμένα, ώριμα ή σχεδόν ώριμα τα κόβουμε, τα αποξηραίνουμε και ξεφλουδίζουμε τον φλοιό για να πάρουμε το σφουγγάρι. Αν θέλετε τα σφουγγάρια σας να είναι μαλακά για πιο ευαίσθητες επιδερμίδες, θα συγκομίσετε τον καρπό όταν είναι ακόμα πράσινος και θα περιμένετε να ξεραθεί για να γίνει πιο εύκολο το ξεφλούδισμα. Στο μικρό στάδιο του καρπού, γίνονται πολύ καλά μαγειρεμένα και τηγανιτά.

Το μήκος των καρπών, σύμφωνα με τις αναφορές του διαδικτύου, κυμαίνεται από 15 μέχρι 50 εκατοστά (πάντως, ο καρπός που μετρήσαμε στον κήπο του Τ.Τζ. ήταν μήκους 53 εκατοστών!).

louf16826 4louf16826 5louf16826 6

louf16826 2_1

Γ.Μ./mikrovalto.gr

(πληροφορίες από texnologosgeoponos.gr)



Άλλες εικόνες από το κτήμα του Τ.Τζιώνα

prttz168 1prttz168 2prttz168 3prttz168 4

prttz168 5prttz168 6prttz168 7prttz168 8